Spaguetti carbonara veganos
Hoy os traigo mi versión vegana de una de las recetas de pasta que siempre me han gustado más. Esta receta «versionea» la receta sin nata, así que la textura de la salsa os puede sorprender (espero que para bien). SPAGUETTI CARBONARA VEGANOS Ingredientes (para 2...
Calabaza rebozada
Me encanta «veganizar» las recetas del chef Ottolenghi. Sus mezclas de sabores y texturas de verdura nunca defraudan. Hoy os traemos una receta de esas lucidas y fáciles para las visitas o cenas «informales pero arregladas» CALABAZA REBOZADA Ingredientes: – 1...
Tarta vegana de queso y fresas
TARTA DE QUESO Y FRESAS VEGANA Ingredientes: – 200 gr galletas Digestive – 100 gr de margarina – 100 gr de azúcar glas – 2 cucharadas zumo de limón – ½ kg queso de soja cremoso Tofutti – 200 gr de azúcar – 1 vaso de agua...